特級蘭姆酒頂尖之作- Ron Zacapa Centenario Zacapa是世界上最精緻且最著名的蘭姆酒之一。在蒼翠的瓜地馬拉土地上製造,薩凱帕(Zacapa)是集合獨特泥土、氣候及天然資源與蒸餾技術,以及特別的高海拔(高於海平面2300公尺)熟成過程產生的結果。最適於純飲或以「Zacapa」般具有深度的冰塊冰飲。 Ron Zacapa Centenario酒廠的蒸餾大師Lorena Vasquez表示:「Zacapa是特殊地區、文化與氣候的化身,複雜的風味深深根植於其氣候風土及深入生產過程每個面向,關照各項細節的技術。」 Zacapa的特殊性與瓜地馬拉的地貌與文化密不可分。在高聳群山與活火山這些具有戲劇性的環境之下,Zacapa蘭姆酒的釀造、熟成及裝瓶步驟分別在該國的幾個地區進行,每一處都以當地的技術聞名,從主要材料甘蔗的種植,到蒸餾、熟成,甚至於環繞每個瓶身由具藝術才能的織工手工編織的織帶。