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慕赫25年單一麥芽威士忌
  • W8810500
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慕赫25年單一麥芽威士忌

MORTLACH 25 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Item No.
W8810500
參考價:NT$27,500/瓶
會員價:NT$27,000/瓶
品牌Brand
慕赫 Mortlach 2.81
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
25年
容量Volume
500ML
酒精濃度Alc / Vol
43.4%
參考價:NT$27,500/瓶
會員價:NT$27,000/瓶

巧妙融合烘烤香料與野獸般的厚重質感,伴隨多層次的濃郁甜味。

色澤:秋天的金黃栗子色澤,酒色深沉。
酒體:清柔至中度。
香氣:低調、優雅而成熟,充滿熱帶水果風情,前味為令人難以捉摸的甜味,混合焦糖奶油和野味派餅!成熟果香旋即飄散開來,柔和的李子與壓碎的紅蘋果,或灌木叢中的莓果香氣,伴隨乾燥花、藍莓醬和太妃糖香氛。口中香氣逐漸濃郁,如同聖誕布丁和添加大量香草的白巧克力。整體調性和諧、微妙與深沉,交錯著煙燻、果蠟與栗子泥和野味的混合氣味。
口感:入口濃烈甘甜,初嚐時即可感受其厚勁,滑順細緻的質感接著席捲而來,隨之散發出馥郁的果香,讓人產生甜度增強的錯覺。但高甜度的味覺感受隨即轉化為深沉、豐富、潛伏的麥芽滋味,從而發展成香草與溫暖的熬煮糖漿風味,點綴微弱的單寧和煙燻氣息。香醇厚實的酒體搭配變化微妙,混合煙燻香料和剛烈的自然野味,伴隨極香甜的層次口感。
餘韻:滑順、香甜、溫暖的質地在舌尖上跳躍。化開成香草奶油的芳香,甘草根的絕妙滋味鮮明,引領溫和刺激,純粹卻令人難以抗拒的味覺饗宴。

慕赫2.81創立於1823年,作為威士忌首都─蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,卻由於產量稀少,一直猶如蒙上一層神秘面紗。慕赫2.81作為調和頂級威士忌使用的重要基酒,製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液,便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌,是製酒師私下流傳的祕密佳釀,更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝,造就岀更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風味,因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。
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